JOHNNY FOG – (Barley wine)

Birra da meditazione invecchiata in botti di barolo

BARLEY WINE; Il più sontuoso degli stili birrai si concede una lunga maturazione in botti di barolo, dando vita alla nostra birra più ambiziosa. Il profumo è potente e senza compromessi e prepara al gusto pieno, appagante e complesso.
Intensa ed avvolgente, da sorseggiare lentamente per farsi trasportare lontano con la mente.
Questa è una birra pensata a lunghi invecchiamenti in bottiglia per studiarne le sorprendenti evoluzioni.
Tiratura limitata, disponibile in piccola quantità, fino a esaurimento scorte.

Colore: ambrato carico
Contenuto alcolico: 12,5% Vol.
Aroma: vinoso/liquoroso
Corpo: pieno
Descrizione: birra dal color ambrato intenso, caratterizzata da forti sentori di frutta secca che sfociano in un finale vinoso/torbato. Si presenta priva di carbonazione.
Abbinamento musicale: Tom Waits “Blue Valentines”