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Il mosto di birra viene arricchito con il mosto d’uva proveniente dalla cantina di Enzo Boglietti, per una fermentazione mista che dona alla nostra Alchemy profumi vinosi intrecciati con quelli tipici della birra aromatica, ad alta gradazione. In bocca la birra si presenta secca e scorrevole. Il colore è un dorato intenso, con riflessi ramati.
Ingredienti
acqua, malto, mosto d’uva, luppolo, lievito
Abbinamenti
arrosti, salumi
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