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ENONAUTILUS | La birra italiana contro il Corona virus

Il Corona virus ci sta cambiando e sta cambiando i business. Qualcuno vende di più, qualcuno non vende, qualcuno non riesce …

ENONAUTILUS | Cosa c’è nella birra artigianale italiana: dal carciofo violetto al pepe nero

Meglio la birra o il vino?E se potessimo avere il meglio dell’una e dell’altro?Pare questo lo spirito della Johnny Fog, una …

ILSOLE24ORE | Coronavirus, nuovi business e solidarietà dal food and wine italiano

C’è chi si riposiziona sul mercato, allargando la propria offerta dal B2B al segmento consumer, e chi studia nuovi strumenti …

SO WINE SO FOOD | La resilienza di Ivano Astesana e del suo Birrificio della Granda

Filiera interrotta, dipendenti in ferie: l’alternativa è la vendita online, voucher per film da guardare a casa e tanti sogni …

CUNEO24.IT | Birrificio della Granda diventa Socio Sostenitore dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

Il Birrificio della Granda ha deciso di investire nuovamente nel suo territorio, sostenendo le iniziative didattiche e formative dell’Università di …

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Come il polverone che hanno alzato loro, che dobbiamo diradare.
Come il polverone che vogliamo alzare noi, per svegliare gli assopiti.

Vi hanno gettato fumo negli occhi, e avete bevuto birre che credevate artigianali.
Ma in verità sono tutte uguali.

È il momento di dire “basta!”, tutti insieme.
È il momento di non essere più una nicchia autoreferenziale.

La birra artigianale è di tutti, è per tutti, ed è dannatamente buona.
Tutti insieme: produttori e appassionati, divulghiamo e semplifichiamo.
Condividiamo questo bendidio! Diventiamo movimento!

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