Press

Civiltà del bere | La rivincita della lattina

Molti birrifici artigianali si stanno convertendo al contenitore in alluminio, in passato considerato di serie B rispetto alla bottiglia › I vantaggi …

Dissapore | Come si fa la birra artigianale

In collaborazione con Birrificio Della Granda. Su Dissapore parliamo spesso di birra artigianale, di bevute, di stili ed eventi… Dando forse …

Cronache di Birra | Nuove birre da Birrificio della Granda, MC-77, Crak, Agrilab e Hopside

Gran parte delle birre lanciate negli ultimi mesi in Italia ha trovato nella lattina il suo contenitore prediletto. In questo …

Dissapore | Birra in lattina: i mille “stili” indipendenti che disegnano il Birrificio Della Granda

In collaborazione con Birrificio Della Granda. In quello che probabilmente è il peggior periodo per i produttori indipendenti da quanto la …

Dissapore | Birre d’Italia 2021: i migliori birrifici italiani secondo Slow Food

Nell’epoca delle artigianali in latta, in un paio d’anni passate da pura avanguardia a normalità persino nel Bel Paese, Birre d’Italia …

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