Lips

Gose – Alc. 4,3% Vol.

Lattina 33 cl

Una gose reinterpretata con scorze di limone creando una birra dissetante, perfetta per l’estate.

Stile: Gose

Colore: giallo paglierino

Alcol: 4,3% Vol

Aroma: Profumo freschissimo di limoni appena spremuti. Gusto acidulo e leggermente sapido. Molto dissetante

Corpo: estremamente leggero

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, avena, luppolo, sale marino, scorze di limone, coriandolo, lievito.

Abbinamenti ideali: pesce, in particolare sushi, sashimi e tartare.

 

Lattina 33 cl

3,00

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Fermentazione: alta, rifermentata.

Temperatura di servizio consigliata: 12°-14° C


Lips

Si ispira alle Gose tedesche della città di Goslar, dove un fiume proveniente da un’area mineraria ricca di sale rende leggermente sapida l’acqua usata dai birrai locali. Questo stile di birra raggiunse in passato ampia diffusione nella città di Lipsia, da cui il nome Lips. La reinterpretiamo speziandola con scorze di limone che donano un profumo mediterraneo, creando una birra dissetante, perfetta per l’estate.



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