IGA Imperial Berliner Weiss
Be Grapeful. Una serie di collaborazioni internazionali in cui abbiamo ospitato famosi birrai Europei per realizzare reinterpretazioni originali dello stile Italian Grape Ale (IGA).
IGA in collaborazione con Brlo
IGA Imperial Berliner Weiss
IGA Giallo paglierino 33cl / 6.0% Vol.€3,50 EUR
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Prima birra del progetto Be Grapeful.
Si tratta di una serie di collaborazioni internazionali in cui abbiamo ospitato famosi birrai Europei per realizzare reinterpretazioni originali dello stile Italian Grape Ale (IGA).
E per questa birra abbiamo collaborato con BRLO, birrificio di Berlino famoso per la sua creatività il suo stile anticonvenzionale!
La cotta si è svolta il 17 febbraio 2023 presso il Birrificio della Granda a Lagnasco.
Abbiamo realizzato una IGA Imperial Berliner Weisse.
Il profumo di frutta bianca e albicocche svela l'apporto della cantina Vite Colte di Barolo.
In bocca il gusto è acidulo, con una leggerissima nota tannica data dal mosto e un corpo scorrevole e dissetante.
Birra perfetta per gli aperitivi e per essere abbinata al pesce.
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