Vienna Lager - LIMITED EDITION

Vienna Lager

Lager Ambrata 33cl / 5.6% Vol.
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Uno stile un po' in disuso che abbiamo voluto rispolverare.

Abbiamo prodotto la nostra Vienna Lager con lievito Oktoberfest ma il vero protagonista di questa ricetta è il malto, in particolare la varietà Vienna che ovviamente dà il nome allo stile. Questo malto è in primo luogo all'origine del bellissimo colore di questa birra, che con sfumature e riflessi ramati preannuncia l'aroma decisamente maltato e il gusto leggermente dolce e con note tostate.

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Limited Edition

Quest'anno il progetto Limited Edition è tutto interamente dedicato alla tradizione birraria e alla riscoperta di stili che hanno fatto la storia. Abbiamo voluto misurarci con i classici, The Granda Way.

Le prime uscite Limited Edition

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